تنظيف مداخن المطاعم يشمل تنظيف هود المطبخ وفلاتره، وتنظيف دكت المطاعم (مجاري الهواء) من الدهون المتراكمة، وتنظيف مروحة الشفط على السطح. تبدأ الأسعار الاسترشادية في الرياض من 800 ريال لمطبخ صغير.
الدهون المتراكمة داخل شفاطات المطابخ ومجاري الهواء من أكثر أسباب حرائق المطاعم شيوعاً. شرارة واحدة تكفي لاشتعالها، والنار داخل الدكت تنتشر بسرعة ويصعب الوصول إليها.
نقدّم تنظيف أنظمة الشفط التجارية في الرياض: فلاتر الشفاط، وجسم الهود، ومجاري الهواء، والمروحة على السطح. تُنفَّذ الأعمال غالباً خارج ساعات التشغيل حتى لا يتوقف مطعمك.
ويمكنك أن تطلب صوراً قبل وبعد التنظيف لتوثيق حالة النظام وتاريخ التنظيف في ملف منشأتك.
آخر تحديث:
ماذا تشمل الخدمة؟
- تنظيف فلاتر الشفاط أو استبدالها عند التلف
- إزالة الدهون من جسم الهود من الداخل والخارج
- تنظيف مجاري الهواء (الدكت) عبر فتحات الصيانة
- تنظيف مروحة الشفط وقاعدتها على السطح
- حماية المعدات والأرضيات أثناء العمل
- ملصق تاريخ التنظيف على النظام
- صور قبل وبعد عند الطلب
خطوات العمل
- 1
معاينة وعرض سعر
تحديد طول الدكت وعدد الشفاطات والمراوح وحالة الدهون.
- 2
جدولة ليلية
موعد خارج ساعات التشغيل لتجنب إيقاف المطبخ.
- 3
التنظيف
إزالة الدهون بالكشط والمواد المذيبة والغسيل.
- 4
التوثيق
ملصق بتاريخ التنظيف، وصور قبل وبعد عند الطلب.
كم مرة يجب تنظيف مدخنة المطعم؟
يعتمد ذلك على نوع الطهي وحجمه. المعايير المرجعية الدولية مثل NFPA 96 توصي بالفحص والتنظيف بوتيرة تتراوح بين شهرية للمطابخ ذات القلي والشوي الكثيف، وربع سنوية للمطابخ متوسطة الاستخدام، ونصف سنوية للاستخدام الخفيف.
مطاعم المشويات والمندي والبروستد في الرياض تنتج دهوناً ودخاناً كثيفاً، لذلك تحتاج غالباً جدولاً شهرياً أو كل شهرين. تحقّق دائماً من المتطلبات المحدّثة لدى الدفاع المدني والبلدية.
أسعار تنظيف مداخن المطاعم في الرياض
الأسعار النهائية تعتمد على حجم العمل — اطلب عرض سعر عبر واتساب. الأسعار استرشادية بالريال السعودي، ولا تشمل ضريبة القيمة المضافة (15%) ما لم يُذكر غير ذلك.
كيف نختلف؟
طلب واحد عبر واتساب
رسالة واحدة تكفي، وفريقنا يتولى الباقي.
أسعار استرشادية منشورة
تعرف نطاق السعر قبل أن تتواصل، ويُحدد السعر النهائي بعد المعاينة.
عرض سعر قبل البدء
يُعرض عليك السعر ونطاق العمل، والقرار لك قبل أي عمل.
زيارة متابعة مجانية
ظهرت مشكلة أو ضرر متعلق بعملنا خلال 30 يوماً؟ نعود ونفحص بدون رسوم.